15446,37%1,25
43,27% 0,22
50,19% -0,10
6374,59% -0,30
10426,81% 0,75
Anzer Ballıköy Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Başkanı Osman Civelek, “Anzer balı” adı altında piyasaya sürülen birçok ürünün gerçeği yansıtmadığını belirterek, hem tüketicilerin hem de gerçek üreticilerin ciddi şekilde mağdur edildiğini söyledi.
Yüksek besin değeri ve şifa kaynağı olarak bilinen Anzer balının bu özellikleri nedeniyle fırsatçıların hedefi haline geldiğini ifade eden Civelek, özellikle market ve bakkallarda satılan ballar konusunda tüketicilerin dikkatli olması gerektiğini vurguladı. Civelek, “Bal, en çok suistimal edilen ürünlerin başında geliyor. Anzer balı almak isteyenler mutlaka kooperatiften ya da güvenilir üreticilerden alışveriş yapmalı. Kaynağı belli olmayan ürünlere itibar edilmemeli” dedi.
Bazı firmaların Anzer balı üretmedikleri halde bu isimle satış yaptığını dile getiren Civelek, bunun tüketiciyi yanılttığını ve Anzer balının marka değerine zarar verdiğini belirtti. Gerçek Anzer balının en önemli ayırt edici özelliğinin coğrafi işaret olduğuna dikkat çeken Civelek, coğrafi işareti bulunmayan hiçbir ürünün Anzer balı olarak kabul edilemeyeceğini söyledi.
Tarım İl Müdürlüğü tarafından coğrafi işaretli ürünlere yönelik düzenli denetimler yapıldığını da hatırlatan Osman Civelek, Anzer balının marka değerini ve üreticinin emeğini korumak için mücadelenin kararlılıkla sürdürüleceğini ifade etti.
